国内外の人気集結！ タテ A4 デスクトレー SSS-1246 セキセイ ブラック 4974214135925（110セット） セキセイ レタートレー、デスクトレー

さつまいもの栄養がテーマです。

いも類に分類されているさつまいもですが、どのような栄養価があって、人への効果や効能にはどういったものがあるのでしょうか。

そんな秋の味覚でもあるサツマイモについてまとめていきます。

Bonvoisin 吊りはかり デジタルクレーンスケール 1000KG 吊秤 高精度電子スケール 日本語取扱説明書付き 電池別売り 銀色 (

さつまいもはそもそもいも類に分類されていますが、いも類というと、炭水化物が多くてあまりビタミンやミネラルが含まれていない、そんなイメージはないですか。

LGB81722LB1 ブラケット パナソニック 照明器具 ブラケット Panasonic

ちなみにさつまいも１００ｇあたりの栄養成分は、食品成分表をもとにすると、以下のようになります。

これだけ見ると、あまりよくわからないかもしれませんが、さつまいもを１本約２００ｇを食べると、OSG WH70-DRL 3318700 ( WH70-DRL 7 (3318700) ) オーエスジー(株) (メーカー取寄)ピアス アメジスト K18 イエローゴールド シンプル シリコン製ダブルロックキャッチ仕様[21]

それほど、さつまいもは栄養価の高い食べ物だったんです。

１本あたり約２００ｇであるので、つまり１本あたりのカロリーは約264kcalという数値であり、決して低いわけではないですが、それだけ多くの栄養素が含まれています。

さつまいもの栄養の効果や効能

では具体的にさつまいもにはどのような効果や効能があるのでしょうか。

サカエ 特製四輪車(固定ハンドルタイプ・フットブレーキ付) TAN-55BRD

さつまいもの効能効能・ヤラピン

さつまいもには、ヤラピンという成分が含まれていますが、これはさつまいも特有の成分で、他の作物には含まれていません。

この成分は、なんと便秘に効果があるとされています。

マイセット　SC-55AK　水栓金具 シングルレバー水栓 寒冷地用 [♪▲]として古くから知られています。

ですので、サツマイモは便秘 に効果があるとされていますが、食物繊維だけではなく、このヤラピンという成分との相乗効果によって、便秘の改善効果があるわけです。

国内外の人気集結！ タテ A4 デスクトレー SSS-1246 セキセイ ブラック 4974214135925（110セット） セキセイ レタートレー、デスクトレー

さつまいもの一種である紫芋には、アントシアニンが含まれています。

このアントシアニンには、抗酸化作用があり、癌の予防や、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の予防にも役立ちます。

さつまいもの効果効能・ビタミン類

さつまいもには多くのビタミンが含まれていると説明しましたが、このビタミン類はどのように作用するのでしょうか。

国内外の人気集結！ タテ A4 デスクトレー SSS-1246 セキセイ ブラック 4974214135925（110セット） セキセイ レタートレー、デスクトレー

三甲(サンコー) 全面網目コンテナボックス/サンテナー スタッキング可 TF-130 グレー(灰)〔代引不可〕トップセラー＠260円 50枚 カード紙/白/ジョイ・ホワイト アクリル紐 紙袋/手提げ袋 JW-300 30×20×30cm 業務用まとめ買いTRUSCO M2型軽中量棚 H1800 樹脂NG引出付 小X30 ( M2-6338-E30 ) トラスコ中山(株)

アンティグア シャツ トップス メンズ Arizona Diamondbacks Antigua Fortune HalfZip Sweater Heathered Charcoal

国内外の人気集結！ タテ A4 デスクトレー SSS-1246 セキセイ ブラック 4974214135925（110セット） セキセイ レタートレー、デスクトレー

ビタミンCといえば、抗酸化作用があるため、美容に効果があるとされていますよね。

しみ・しわの予防だけではなく、風邪予防にも効果があるとされています。

実は、さつまいもには、りんごのオーデリック 屋外用テープライト トップビュータイプ 5430mm LED 昼白色 調光 TG0543BのビタミンCが含まれています。果物よりも多いんです！

しかも、通常ビタミンCは、加熱すると壊れてしまうのですが、さつまいもの場合、加熱してもでん粉がガードしてくれて、ビタミンCが破壊されないので、加熱調理しても全く問題ありません。

またカリウムも豊富に含まれているので、むくみ解消の効果もあります。

さつまいもって実はすごい栄養が含まれていて、嬉しい効果や効能があるんです♪

さつまいもの栄養・効果まとめ

さつまいもの栄養価や効能などについてまとめました。

さつまいもって実は栄養価が高い、優れものといえます。

ドルチェ＆ガッバーナ サンダル シューズ メンズ Shoes Rosso bianco

秋が旬ではありますが、１年中食べることのできるさつまいも、料理に活かしたいですね！