独特の上品 【関税送料込】GUCCI ラウンド サングラス≡ アビエイター サングラス 0:ONESIZE

さつまいもの栄養がテーマです。

いも類に分類されているさつまいもですが、どのような栄養価があって、人への効果や効能にはどういったものがあるのでしょうか。

そんな秋の味覚でもあるサツマイモについてまとめていきます。

鷲見太郎 廃盤小イーグル 希少モデル

さつまいもはそもそもいも類に分類されていますが、いも類というと、炭水化物が多くてあまりビタミンやミネラルが含まれていない、そんなイメージはないですか。

LagunaMoon - LADYオーバーレースギャザードレス ブラックM

ちなみにさつまいも１００ｇあたりの栄養成分は、食品成分表をもとにすると、以下のようになります。

これだけ見ると、あまりよくわからないかもしれませんが、さつまいもを１本約２００ｇを食べると、kate spade new york - 【GWセール】ケイトスペード　バイカラー2wayバッグ　青×白　レア希少XLARGE - XLARGE』STANDARD CUSTOM DENIM PANT

それほど、さつまいもは栄養価の高い食べ物だったんです。

１本あたり約２００ｇであるので、つまり１本あたりのカロリーは約264kcalという数値であり、決して低いわけではないですが、それだけ多くの栄養素が含まれています。

さつまいもの栄養の効果や効能

では具体的にさつまいもにはどのような効果や効能があるのでしょうか。

【緑】七五三　男の子　5歳　黒　グリーン　鷹

さつまいもの効能効能・ヤラピン

さつまいもには、ヤラピンという成分が含まれていますが、これはさつまいも特有の成分で、他の作物には含まれていません。

この成分は、なんと便秘に効果があるとされています。

與真司郎 トークショー 福島として古くから知られています。

ですので、サツマイモは便秘 に効果があるとされていますが、食物繊維だけではなく、このヤラピンという成分との相乗効果によって、便秘の改善効果があるわけです。

独特の上品 【関税送料込】GUCCI ラウンド サングラス≡ アビエイター サングラス 0:ONESIZE

さつまいもの一種である紫芋には、アントシアニンが含まれています。

このアントシアニンには、抗酸化作用があり、癌の予防や、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の予防にも役立ちます。

さつまいもの効果効能・ビタミン類

さつまいもには多くのビタミンが含まれていると説明しましたが、このビタミン類はどのように作用するのでしょうか。

独特の上品 【関税送料込】GUCCI ラウンド サングラス≡ アビエイター サングラス 0:ONESIZE

古着 アンティーク ビンテージ 60s 総刺繍 ドレス ワンピース 花柄Ralph Lauren - ☆新品☆130 ラルフローレン コットンフードセーター ネイビー 0472Disney - 2013年購入！シングアロング 絵本＆CD　DWE　ディズニー　301202

kindle paperwhite 32GB 広告つき 10世代

独特の上品 【関税送料込】GUCCI ラウンド サングラス≡ アビエイター サングラス 0:ONESIZE

ビタミンCといえば、抗酸化作用があるため、美容に効果があるとされていますよね。

しみ・しわの予防だけではなく、風邪予防にも効果があるとされています。

実は、さつまいもには、りんごのWacoal - ykym様専用♡のビタミンCが含まれています。果物よりも多いんです！

しかも、通常ビタミンCは、加熱すると壊れてしまうのですが、さつまいもの場合、加熱してもでん粉がガードしてくれて、ビタミンCが破壊されないので、加熱調理しても全く問題ありません。

またカリウムも豊富に含まれているので、むくみ解消の効果もあります。

さつまいもって実はすごい栄養が含まれていて、嬉しい効果や効能があるんです♪

さつまいもの栄養・効果まとめ

さつまいもの栄養価や効能などについてまとめました。

さつまいもって実は栄養価が高い、優れものといえます。

TATRAS - タトラスレディースダウンジャケット

秋が旬ではありますが、１年中食べることのできるさつまいも、料理に活かしたいですね！